대파부터 감자까지, 싱싱하게 채소 보관하는 방법
공들여 장 봐온 채소들이 며칠 안 지나서 물러버리거나 싹이 터서 쓰레기통으로 갈 때 내가 정말 살림을 잘 하고 있는 건가 하고 현타가 올때가 있습니다. “어제 분명 싱싱했는데 왜 벌써 이래?” 하며 한숨을 내쉰 적, 주부라면 누구나 한 번쯤 있으실 거라고 생각합니다. 오늘은 그런 고민을 싹 날려버릴, 채소별 맞춤형 ‘무병장수’ 보관법을 준비했습니다. 이 방법만 알아두어도 장보기…

공들여 장 봐온 채소들이 며칠 안 지나서 물러버리거나 싹이 터서 쓰레기통으로 갈 때 내가 정말 살림을 잘 하고 있는 건가 하고 현타가 올때가 있습니다. “어제 분명 싱싱했는데 왜 벌써 이래?” 하며 한숨을 내쉰 적, 주부라면 누구나 한 번쯤 있으실 거라고 생각합니다. 오늘은 그런 고민을 싹 날려버릴, 채소별 맞춤형 ‘무병장수’ 보관법을 준비했습니다. 이 방법만 알아두어도 장보기…

여러분, 아끼던 흰 티셔츠나 수건이 어느 날 갑자기 누렇게 변해버린 경험 다들 있으시죠? 저도 얼마 전 옷장에서 작년에 산 흰 면 티셔츠를 꺼냈는데, 이건 뭐 빈티지티셔츠도 아니고… 정말 당황스럽더라고요. 버릴 수는 없고, 독한 화학 표백제를 쓰자니 피부에 안 좋을 것 같아 고민하던 차에 조상님들의 지혜를 빌려보기로 했습니다. 오늘은 계란 껍질 표백을 활용해 누런 옷 하얗게…

매일 아침저녁으로 하는 샤워, 여러분은 어떤 제품을 사용하시나요? “바디워시는 미끌거려서 싫어”라며 비누를 고수하는 분들도 계시고, “비누는 너무 뽀득거려서 건조해”라며 바디워시만 찾는 분들도 계시죠. 특히 민감성 피부나 건조함으로 고민하시는 분들 사이에서 항상 언급되는 두 강자가 있습니다. 바로 일리윤 바디워시와 도브 비누인데요. 두 제품의 특징은 바디는 물론이고 샴푸 대신해서 사용할 수 있다는 점 입니다. 오늘은 제가 직접…

세월이 흐르면서 피부 톤에는 미세한 변화가 생기기 마련입니다. 예전엔 찰떡같이 어울리던 핑크색 립스틱이 갑자기 동동 떠 보이거나, 검정색 옷을 입었을 때 부쩍 팔자주름이 깊어 보인다면 이제는 퍼스널 컬러 자가 진단을 통해 나만의 찰떡 컬러를 찾아야 할 때입니다. 나에게 맞는 색만 잘 골라 써도 값비싼 피부과 시술 부럽지 않은 안색 개선 효과를 볼 수 있거든요. 오늘은…

안녕하세요! 오늘은 살림 고수들만 몰래 쓴다는 초강력 냄새 제거 비법을 공유해 보려고 합니다. 바로 천연 섬유 탈취제 만들기 프로젝트인데요. 요즘 미세먼지나 환기 문제로 옷이나 소파에서 나는 퀴퀴한 냄새 때문에 스트레스받는 분들 많으시죠? 시중 제품은 성분이 미심쩍고, 그렇다고 매번 세탁하기엔 옷감이 상할까 봐 걱정될 때 이 방법을 써보세요. 먹다 남은 보드카와 상큼한 레몬 껍질만 있다면, 명품…

최근 건강 커뮤니티와 식단 관리자들 사이에서 ‘슈퍼푸드’로 급부상한 고대 곡물 파로에 대해 많이들 들어보셨을거에요. 맛있는 음식은 대부분 혈당을 미친 듯이 올리고, 혈당에 착한 음식은 종종 ‘종이상자’를 씹는 맛이 나곤 하죠. 하지만 파로는 조금 다릅니다. 이탈리아에서 수천 년 전부터 사랑받아온 이 곡물은 톡톡 터지는 식감과 고소한 풍미를 자랑하면서도, 우리 몸의 인슐린을 화나게 하지 않는 기특하고 효자같은…

여러분, 혹시 새로 산 예쁜 빨간색 맨투맨을 세탁기에 넣었다가 함께 빨았던 흰 티셔츠를 핑크색으로 강제 리폼(?)해본 경험 있으신가요? 저는 사자마자 세탁한 아이 내복이 다른 내복 색깔에 이염되어… 눈물을 머금었던 기억이 납니다. 이렇게 스트레스 유발하는 색깔 옷 이염 방지를 위해 우리가 주방에서 흔히 쓰는 ‘소금’이 엄청난 해결사가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 소금은 먹는데나 집중했지…세탁까지…

매일 아침 빽빽한 지하철과 회색 빌딩 숲으로 출근하다 보면, 문득 ‘아 풀 냄새 가득한 시골에서 며칠 쉬고싶다’라는 생각이 들기도 합니다. 그래서인지 최근 많은 분이 주말 농장 시작하기를 통해 삶의 활력소를 찾으려 노력하시는데요. 거창한 귀촌까지는 부담스럽지만, 토요일 아침 상쾌한 공기를 마시며 직접 심은 상추와 고추를 수확하는 즐거움은 정말 일상의 힘을 주는 활동이 될 수도 있따고 합니다…..

안녕하세요! 오늘도 “오늘까지만 먹고 내일부터 다이어트!”를 외치고 계시진 않나요? 사실 저도 맛있는 떡볶이나 달콤한 디저트 앞에서는 한없이 작아지는 평범한 사람입니다. 하지만 예전처럼 무작정 굶는 다이어트를 하기엔 이제 기운도 없고, 무엇보다 건강이 걱정되더라고요. 그래서 제가 최근 깊게 파고든 주제가 바로 혈당 다이어트 식단입니다. 이건 단순히 숫자를 줄이는 체중 감량이 아니라, 우리 몸의 에너지 조절 시스템을 정상으로…

안녕하세요! 요즘 산책로나 동네 공원에 나가보면 신발을 손에 들고 맨발로 흙길을 누비는 분들을 정말 자주 뵙게 됩니다. 처음엔 “발바닥 아프지 않을까?” 혹은 “발 씻기 귀찮겠다”라는 생각이 먼저 들었는데요. 알고 보니 이게 단순한 유행을 넘어 몸속 염증을 잡아주고 숙면을 돕는 등 놀라운 맨발 걷기 효능이 숨어있다고 하더라고요. 저도 처음엔 반신반의하며 양말을 벗어 던졌는데, 발가락 사이로 느껴지는…